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拉面
高汤酱油拉面1180円
- 並盛 120g
- 大盛 180g
- 大盛加150円

秘伝虎调味汁味噌拉面1180円
- 並盛 150g
- 大盛 225g
- 大盛加150円
使用自北海道直送的紅、白味增,濃郁有層次,加上獨家配製自北國大地採收的數種香料野菜,口味濃厚,建議可與秘傳虎醬,或溶入辣味增享用將更添風味。

海帶湯味拉面1180円
- 並盛 120g
- 大盛 180g
- 大盛加150円

鱼汤豚骨拉面1280円
- 並盛 150g
- 大盛 200g
- 大盛加150円
魚介為底的豚骨高湯,使用昆布、飛魚、蝦、鰹魚、雜魚乾等魚介類與嚴選野菜精燉,保留魚介原有鮮甜之餘更添風味。

柚子风味鱼汤豚骨拉面1280円
- 並盛 150g
- 大盛 200g
- 大盛加150円
魚介為底的豚骨高湯,利用昆布、飛魚、蝦、鰹魚、雜魚乾等魚介類與嚴選野菜精燉,無損魚介鮮甜並增添風味,最後以柑橘的清新做點綴,濃厚中挾帶清爽是一大特色。

濃湯芝麻担担面中辣1280円
- 並盛 120g
- 大盛 180g
- 大盛加150円
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裏竹虎重口味酱油豚骨拉面1280円
- 並盛 150g
- 大盛 200g
- 大盛加150円
裏竹虎拉麵&蘸麵豚骨湯保證讓您吃到骨子裡,湯汁富含骨髓精華,無腥騷味,是吃了一兩次會讓您開始想念的超濃厚湯底,十足的醬油豚骨風搭上小麥粗麵成為最佳拍檔。

濃湯蝦味拉面1280円
- 並盛 150g
- 大盛 200g
- 大盛加150円
通过精炖,我们将牛骨中的胶原蛋白和美味溶于汤头得以调制出此清雅的口感。上等的汤头与精挑细选的食材风味有机融合在一起。

牛骨酱油拉面1280円
- 並盛 120g
- 大盛 180g
- 大盛加150円
以牛骨汤头打底,配合蔬菜、牛肉精华、红辣椒酱打造出浓汤,加入满满的新鲜蔬菜,控制卡路里又不失分量。推荐给想尝尝拉面,却担心发胖的顾客。

蘸面
海帶湯味蘸面1380円
- 並盛 200g
- 大盛 300g
(加150円)

鱼汤豚骨蘸面1280円
- 並盛 200g
- 大盛 300g
(加150円) - 特盛 400g
(加200円)
魚介為底製成的豚骨高湯,採用昆布、飛魚、蝦、鰹魚、雜魚乾等魚介類與嚴選野菜精燉,保留魚介原有鮮甜之餘更添風味。

柚子风味鱼汤豚骨蘸面1280円
- 並盛 200g
- 大盛 300g
(加150円) - 特盛 400g
(加200円)
魚介為底的豚骨高湯,利用昆布、飛魚、蝦、鰹魚、雜魚乾等魚介類與嚴選野菜精燉,無損魚介鮮甜並增添風味,最後以柑橘的清新做點綴,濃厚中挾帶清爽是一大特色。

濃湯芝麻担担蘸面白味辣口味1280円
- 並盛 200g
- 大盛 300g
(加150円) - 特盛 400g
(加200円)
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裏竹虎重口味酱油豚骨蘸面辣口味1280円
- 並盛 200g
- 大盛 300g
(加150円) - 特盛 400g
(加200円)
裏竹虎拉麵&蘸麵豚骨湯保證讓您吃到骨子裡,湯汁富含骨髓精華,醬油豚骨湯底加上特製辣味辛口醬,甜與辣的組合讓您吃了就愛上。

姜末味增猪肉蘸面中辣1280円
- 並盛 200g
- 大盛 300g
(加150円) - 特盛 400g
(加200円)

下酒菜
日式腌黄瓜450円
整根完整的小黃瓜以淺漬醃製而成。

特制芥末章鱼460円

山珍海味 「鲨鱼脆骨」580円
雞柳佐以橘醋、青蔥,一吃感覺酒能再喝上好幾杯。

生火腿卷生薑480円

鮪魚咖哩馬鈴薯薩拉420円

薰蘿蔔添起司420円

沙拉
生火腿番茄青菜沙拉580円
生火腿搭配滿滿的茄紅素!請記得配上洋蔥醬!

蝦拌牛油果的東南亞風沙拉640円

土豆和生火腿的沙拉卷520円

西式綠蘆筍580円

白高湯和風卡普蕾塞沙拉560円

煎饺子
青森縣產蒜味餃子440円
內餡使用愛媛縣產高級豬肉,加入負日本國內最高品質盛名的青森縣產大蒜,勾勒出餃子的專屬美味。

鹿兒島縣產 黑豚餃子440円
肉餡使用鹿兒島縣產黑豬肉,尤其鹿兒島黑豚有"黑鑽石"之稱,行情與牛肉相當,為稀少價高的優質豬肉。

日式油炸料理
油炸毛豆490円
春捲皮包裹毛豆油炸,沾芝士醬享用,體會全新組合

大山雞塊540円

海苔与明太子油炸奶酪540円
又香又酥的外皮!明太子、海苔跟起司好合!

软炸玉棋490円
深受女性顧客喜愛的玉棋,油炸起鍋後有意想不到的香Q口感。

炸章魚490円

油炸蘆筍牛肉卷560円

炸雞肫540円

竹虎原作炸鸡翅膀肉630円
自豪推薦,炸雞翅香辣帶甜味,是本店才有美味。

海苔风味油炸日本著480円
山藥裹上香氣豐富的綠海苔麵衣油炸酥脆,請趁熱沾抹茶塩享用。

掛槳香菇的炸豆腐490円

豆腐皮的天婦羅540円

香炸紫苏虾仁馄饨490円
酥脆帶汁,一吃就忘不了

炸薯条480円
人見人愛的下酒菜!吃上一口放不下!

蛋黄酱风味油炸墨鱼腿肉580円
油炸的墨魚鬚一口咬下,外酥、內軟帶汁,就是要這一味。

烧烤菜肴
蒜蓉大蝦680円

蘆筍培根炒牡蠣蘑580円

茄子的醬起司燒530円

馬鈴薯和明太子的奶油燒560円

蠔油炒蝦仁青菜670円

黒・麻婆豆腐540円
正宗四川麻婆豆腐,吃得到各式各樣香料調味。

蔥拌豬肉茄子570円

雞肉炒舞茸640円

脱骨排骨580円

烤山药480円
請將海苔包住大蒜黃油燒制的野山藥後品嘗

綠花椰菜和大山雞塊的鯷魚風味燒680円

自家製起司肉團560円
自家製つくねと特製ダレでチーズとの相性も抜群です!

炙烤福岡鱈魚子580円
外頭烤到熱呼呼、中間五分熟,不論下酒或配飯都很讚。

米饭类
月見蓋飯300円
黃澄澄的蛋黃飄散出鰹魚香,淋上特製高湯調味,廣受顧客喜愛。

叉燒飯450円
熱騰騰的米飯鋪上以竹虎特製醬燉煮入味的叉燒肉。

辛肉飯450円
辣醬肉燥蓋飯。

白飯200円
使用日本國產高級米秋田小町米

甜點
竹虎風香草冰380円
冰淇淋與白玉(湯圓)・蕨餅,再加上黃豆粉、黑糖蜜,組成超配的美味。

香草冰淇淋300円

飲品
- 非酒精類飲料
- 可樂330円
- 柳橙汁330円
- 薑汁汽水330円
- 烏龍茶330円
- 黒烏龍茶430円
- 無酒精飲品
- 朝日干零380円
- 地中海檸檬沙瓦330円
- 地中海檸檬沙瓦330円
- 地中海葡萄柚沙瓦330円
- 黑醋栗柳橙330円
- 梅酒
- 蜂蜜梅酒加冰塊・加水・加蘇打530円
- 汽水威士忌
- 蘇打&檸檬530円
- 可樂&檸檬530円
- 沙瓦
- 檸檬沙瓦530円
- 葡萄柚沙瓦530円
- 完熟芒果沙瓦530円
- 蜂蜜柚子沙瓦530円
- 烏龍茶燒酒530円
- 綠茶燒酒530円
- 啤酒
- 生啤酒(中)Asahi SUPER DRY590円
- 瓶裝啤酒(中)Asahi SUPER DRY630円
- 雞尾酒
- 黑醋栗烏龍530円
- 黑醋栗柳橙530円
- 黑醋栗蘇打530円
- 香緹雞尾酒530円
- 燒酌
- 麥燒酌「二階堂 吉四六」加冰塊・加水570円
- 麥燒酌「神の河」加冰塊・加水570円
- 芋燒酌「富乃宝山」加冰塊・加水570円
- 芋燒酌「黒霧島」加冰塊・加水570円
- 芋燒酌「赤霧島」加冰塊・加水570円
- 芋燒酌「伊佐美」Premium加冰塊・加水780円
夏季限定冷麵
濃郁芝麻味涼沾麵1280円
- 並盛 160g
- 大盛 240g
- 大盛加150円
透過豆乳湯底製作的芝麻沾醬既濃郁又滑潤。是能享受到芝麻與辣味的香郁在口中化開的逸品料理。請務必將麵與豬肉片沾上濃厚的醬湯一起食用。

可口的辣味涼沾麵1280円
- 並盛 160g
- 大盛 240g
- 大盛加150円
請先試著沾附有辣油的鰹魚高湯底,體驗一下原始的香辣刺激,接著再加入生雞蛋,感受辣味中和後的不同口味變化,一道料理兩種風味。

- 配料
- 豚涮肉280円
- 筍干150円
- 秘漬糖心蛋150円
- 海苔150円
- 青蔥花150円
- 白髮蔥150円
- 全部600円
- 飯食使用日本國產秋田小町米
- 叉燒飯450円
- 辛肉飯450円
- 月見蓋飯300円
- 白飯200円